Origen del Tomate
Pertenece a la variedad Marmande que se cultiva en la ribera y zona Media de Navarra.
Propiedades del Tomate
- Alimento con poco valor calórico.
- Compuesto principalmente por agua.
- Fuente de fibra potasio y fósforo.
- Vitaminas C, E, B1 y B3.
Apariencia del Tomate
Es de piel fina y con un color rojo – rosado con forma irregular y con pocas pepitas.
Variedades del Tomate
Pertenece a la variedad Marmande que se cultiva en la ribera y zona Media de Navarra.