Puerro

Origen del Puerro

Es originaria de Europa y Asia occidental.

Propiedades del Puerro

  • Vitamina A
  • Vitamina B
  • Vitamina C
  • Hierro, fósforo y calcio.

Apariencia del Puerro

La planta del puerro posee 3 partes que son: las hojas largas y lanceoladas algo planas, el tallo y un pequeño bulbo blanco y alargado del que salen una cierta cantidad de raíces pequeñas..

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