Mano de buda

Propiedades de Mano de buda

  • vitamina C, A y B
  • Proteínas, carbohidratos, calcio, potasio, aminoácidos, antioxidantes y fibra.
  • Posee un bajo contenido calórico y no contiene grasas saturadas ni colesterol.

Apariencia de Mano de buda

De color amarillo, tiene abundantes ramificaciones como si fueran los dedos de una mano y es de aquí de donde viene su nombre «Mano de buda».

Origen Mano de buda

Se cree que lo introdujeron los ejércitos de Alejandro Magno en la zona mediterránea.

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