Espinaca

Origen de Espinaca

Se cree que la espinaca proviene de la antigua Persia .

Propiedades de Espinaca

  • Bajo en calorías.
  • Vitaminas A, C, E y vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1).
  • Minerales como el calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.

 Variedades de Espinaca

Espinaca de hoja rizada o Savoy, Espinaca de hola lisa, Espinaca Baby.

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