Origen de la Avellana
Es originaria de Asia.
Propiedades de la Avellana
- Vitamina A
- Vitamina B1,B2,B3,B5 Y B6
- Vitamina C
- Vitamina E
- Vitamina K
- Calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio.
Apariencia de la Avellana
Tiene forma esferoidal, mide aproximadamente de 10 a 15 mm. Está cubierta por una cáscara fibrosa que rodea la semilla. La cáscara fibrosa se seca durante la maduración.